戗面的词语解释是：戗面，戗面儿qiàngmiàn，qiàngmiànr。(1)掺揉进较多干面粉的发面。
戗面的词语解释是：戗面，戗面儿qiàngmiàn，qiàngmiànr。(1)掺揉进较多干面粉的发面。 拼音是：qiàng miàn。 注音是：ㄑ一ㄤˋㄇ一ㄢˋ。 结构是：戗(左右结构)面(独体结构)。
戗面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看计划详细内容】
戗面qiàngmiànㄑㄧㄤˋㄇㄧㄢˋ戗面[leaveneddoughwithtoomuchflouradded]掺揉进较多干面粉的发面。吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着筋道。
关于戗面的成语
面面相窥 面面俱到 面面相看 面面相觑 面朋面友 面面圆到 面面俱全 面面相睹 面面俱圆 面红面赤
关于戗面的造句
1、卤煮火烧比较在意的，一是猪肠猪肺一定要洗得干净，一是火烧一定要戗面的。
2、糖酥杠子头”的特点是面硬，有嚼头，缺点是因是“戗面”，凉了回锅不好吃。
3、采用山东“戗面馒头”的传统做法，用面肥发酵工艺，成品色泽自然洁白，表皮亮泽，层次分明，充分体现传统、自然的老味道。
4、在厂甸庙会，一家售卖山东戗面馒头的摊位摆出了几个大箱子，箱子中堆满了几百个单个包装的馒头，吸引了不少市民的注意。
5、山东戗面馒头，简单的门面，然而门口长长的队伍说明了一切。